廣東省預制菜裝備產業發展聯合會正式揭牌 加快構建預制菜供應鏈體系
2023-07-04 12:46:20 來源：21世紀經濟報道
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7月3日至4日，由農業農村部農業貿易促進中心、廣東省農業農村廳、珠海市人民政府指導，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會主辦，南方財經全媒體集團承辦的首屆預制菜裝備產業大會在珠海舉辦。
會上，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會（以下簡稱“聯合會”）正式揭牌。農業農村部農業貿易促進中心副主任呂向東，廣東省農業農村廳相關負責人，珠海市委副書記、市長黃志豪，廣東省預制菜裝備產業發展聯合會理事長、格力電器董事長董明珠，中國飯店協會資深會長韓明，中國國際經濟交流中心首席研究員張燕生，廣東省農業科學院副院長何秀古，珠海市人民政府副市長覃春共同為聯合會揭牌。
自去年格力電器牽頭發起籌建聯合會，到今年初格力電器與廣東恒興、珠海強競等40多家單位共同成立聯合會，董明珠當選聯合會理事長，再到此次聯合會正式揭牌，這個涵蓋一二三產業領域的預制菜裝備全產業鏈合作大平臺已建成。聯合會的揭牌將加快預制菜供應鏈體系的構建，帶動傳統產業升級，振興鄉村經濟，實現共同發展、多方共贏。
聯合會致力于以預制菜上下游產業鏈自動化、智能化裝備制造為著力點，提升預制菜制造過程標準化、規模化水平，打造開放、多元、融合、共生、互利的預制菜裝備產業發展生態體系，助力預制菜產業做強做大、健康可持續性發展。
此前，董明珠曾表示，農業振興離不開工業化，格力要在這方面有所擔當。格力轉型預制菜裝備領域，依托早期布局的智能裝備產業，為預制菜產業提供工業保障，解決產業鏈上下游企業在食材高效處理、出品標準化、食品安全等一系列問題。
（文章來源：21世紀經濟報道）
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